Batata no forno com bacon e queijo

• 2 batatas grandes
• 1 cebola pequena
• 150 g de queijo ralado
• 150 g de bacon
• Óleo
• Sal
• 1 colher de sopa de manteiga

• MODO DE PREPARO

  1. Batatas inteiras banhadas com um pouco de óleo e sal a gosto no forno por 1 hora
  2. Frite o bacon e a cebola em pequenos pedaços
  3. Retire as batatas, parta em 2 pedaços, com uma colher separe a polpa da casca
  4. sem danificar a casca
  5. Misture o bacon, cebola e o queijo com a batata e a manteiga
  6. Mexa bem até se transformar em purê
  7. Coloque sal a gosto
  8. Coloque o purê dentro das cascas
  9. Coloque mais um pouco de queijo por cima e leve ao forno 10 a 15 minutos

  10. Cigarrete prático e gostoso

  11. 
  12. 6 salsichas de cachorro quente
  13. 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
  14. 100 g de queijo parmesão ralado
  15. 1 sachê de tempero pronto
  16. 1 ovo grande

  17. MODO DE PREPARO

      1. Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos
      2. Escorra, depois de frio corte-as no meio
      3. Em um prato fundo, bata o ovo
      4. Em outro prato fundo misture o queijo parmesão e o tempero

      Montagem:

      1. Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero
      2. Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido, até que fiquem dourados e crocantes
  18. Anéis de Cebola
  19. 
  20. 2 cebolas fatiadas
  21. 2 xícaras de farinha de trigo
  22. 1/2 xícara de amido de milho
  23. 1 xícara de água gelada
  24. 2 gemas
  25. 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  26. 1 colher (sopa) de sal
  27. Óleo para fritar

  28. MODO DE PREPARO

      1. Fazer uma mistura com 1/2 xícara de farinha de trigo e o sal
      2. Passe os anéis de cebola
      3. Em seguida coloque na mistura feita com os outros ingredientes (exceto o óleo), tire com um garfo, escorra um pouco e coloque pra fritar no óleo quente
      4. Fritam rápido, em 2 ou 3 minutos
      5. Escorra em papel absorvente e sirva quente ou morno
      6. Frio não fica tão gostoso

Pizza de Liquidificador Fácil

• 1 xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher sopa de margarina
• 1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

• 250g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• Azeitona picada
• Orégano a gosto

• MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
  2. Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
  3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate
  4. Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
  5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela
  6. Informaçães Adicionais
     • O recheio é a gosto. Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. Bacon à moda: molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano. Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona. Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela. Mista: presunto,mussarela e tomate Napolitan: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona. Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato. Atum: atum, cebola, mussarela e azeitona.

     • Pão de Queijo no liquidificador

       • 3 xícaras de chá de polvilho doce
       • 100 g de queijo ralado
       • 3 ovos
       • 1/2 xícara de chá de óleo
       • 1 xícara de chá de leite
       • 1 colher de chá de fermento em pó
       • Sal a gosto

       • MODO DE PREPARO

         1. Bater tudo no liquidificador e por em forminhas untadas com óleo
         2. Só assar até que dourem

         

         Bolo maluco

         • 6 ovos
         • 1 xícara de óleo de soja (ou canola, girassol, milho)
         • 1/2 xícara de leite
         • 1 colher (café) de sal
         • 1 colher (sopa) de manteiga
         • 2 xícaras de polvilho doce

         • MODO DE PREPARO

           1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção do polvilho
           2. Quando a mistura ficar homogênea, acrescente, aos poucos, o polvilho, mexendo com uma colher de pau e batendo, pouco a pouco
           3. A mistura deverá ficar como um creme, não muito grosso nem ralo de mais
           4. Despeje o creme em uma forma untada apenas com óleo
           5. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos