sábado, 29 de junho de 2013

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  • 1 abóbora média
  • 1/2 kg de carne de sol de chã de dentro pedaço inteiro
  • 1 pimentão de cada cor (vermelho, amarelo e verde)
  • 2 cebolas
  • 1 cabeça de alho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 400g de mussarela
  • 1 pote grande de requeijão
  • Modo de Preparo:

    • Corte a tampa da abóbora para poder tampar depois.
    • Tire as sementes com uma colher.
    • Coloque em água com sal em uma panela grande para que cozinhe até o centro estar fácil para ser retirado com uma colher.
    • Cuidado para que a casca não fique muito mole, senão a abóbora romperá.
    • Retire a parte interna da abóbora e faça um purê usando a manteiga e o creme de leite e reserve.
    • Eu gosto de amassar com um garfo para que o purê fique mais grosso, se preferir mais fino pode batê-lo na batedeira.
    • Em ambas as opções a abóbora tem que estar quente senão não se consegue amassar direito.
    • Enquanto isso, cozinhe a carne de sol inteira em uma panela de pressão com tempero a seu gosto.
    • Assim que cozida desfie e reserve.
    • Corte em tiras os pimentões coloridos e reserve, a cebola e o alho.
    • Coloque em uma frigideira grande ou em um panela funda: azeite, frite o alho, introduza as cebolas e os pimentões e por fim a carne de sol.
    • Se gostar de usar moho inglês pode complementar com ele ou outros temperos que desejar.
    • Com a abóbora inteira fria passe o requeijão por dentro dela, e vá alternando a partir daí com uma camada de purê, a carne de sol e a mussarela até chegar ao topo da abóbora.
    • A última camada é a mussarela para gratinar.
    • Deixe no forno por aproximadamente 40 minutos

    COMO SOBREVIVER A UM ATAQUE CARDÍACO QUANDO ESTIVER SOZINHO
    MUITO IMPORTANTE! VAMOS DIVULGAR!

    Como muitas pessoas estão sozinhas quando sofrem um ataque cardía
    co, sem ajuda, a pessoa cujo coração está batendo indevidamente e que começa a se sentir fraco, tem apenas cerca de 10 segundos antes de perder a consciência.

    No entanto, essas vítimas podem ajudar a si mesmos tossindo repetidamente e vigorosamente. Uma respiração profunda deve ser efetuada antes de cada tosse, e a tosse deve ser profunda e vigorosa, prolongada como se produzida no interior do tórax.

    A respiração e a tosse devem ser repetidas a cada dois segundos, sem parar, até que a ajuda chegue, ou até que sinta que o coração está batendo normalmente.

    Respirações profundas obtém oxigênio para os pulmões e os movimentos de tosse pressionam o coração e mantém o sangue circulante. A pressão de compressão sobre o coração também ajuda a recuperar o ritmo normal. Desta forma, vítimas de ataque cardíaco podem chegar a um hospital. Diga a muitas outras pessoas sobre isso. Isso pode salvar suas vidas!

    Um cardiologista diz que se todos que receberem este e-mail enviarem para 10 pessoas, você pode apostar que nós vamos salvar pelo menos uma vida.


    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 caixinhas de gelatina no sabor que preferir(nesse caso de maracujá )
    • Esquente o leite e dissolva a gelatina
    • Misture o leite condensado e bata tudo no liquidificador (bata por uns 5 minutos)
    • Coloque na forma, leve para gelar até ficar consistente
    • Para desenformar, coloque a forma dentro de uma assadeira com água quente (muito rapidinho para o pudim não derreter)
    • A calda vc pode fazer no sabor que quiser, como maracujá, morango
    • Eu fiz com 2 maracujás e 3 colheres de açúcar, coloquei para ferver um pouco
    • Espere esfriar e coloque em cima do pudim já pronto.

    INFARTO FEMININO!!!
    POR FAVOR, VAMOS DIVULGAR! PODEMOS SALVAR VIDAS COM ESSAS INFORMAÇÕES!
    Sabendo (marido e filhos também), evita-se mortes na família. 
    Comente, pois valerá uma vida, quando precisar.
    "... Ela comentou que não se sentia bem ... Doíam-lhe as costas ... foi deitar-se um pouco até que passasse. Mais tarde, quando fui ver como ela estava, encontrei-a sem respiração: não a puderam reviver..."
    Isso foi o que comentou o marido dela com o médico, no Hospital. 
    Eu sabia que os ataques cardíacos nas mulheres são diferentes, mas nunca imaginei nada como isto.
    Sabias que os ataques cardíacos nas mulheres raramente apresentam os mesmos sintomas dramáticos que anunciam o infarto nos homens ? Refiro-me à dor intensa no peito, o suor frio e o desfalecimento (desmaio, perda de consciência) súbito que eles sofrem e que vemos representados em muitos filmes.
    Para que saibam como é a versão feminina do infarto, uma mulher que experimentou um ataque cardíaco vai-nos contar a sua história:
    'Eu tive um inesperado ataque do coração por volta de 22h30, sem haver feito nenhum esforço físico exagerado nem haver sofrido algum trauma emocional que pudesse desencadeá-lo. Estava sentada muito agasalhadinha, com meu gato nos joelhos e vendo novela.
    Um pouco mais tarde, senti uma horrível sensação de indigestão, como quando- estando com pressa–comemos um sanduíche, engolindo-o com pouca água.
    Esta foi minha sensação inicial ... O único problema era que eu NÃO HAVIA comido NADA desde as 17h00 ...
    Depois, desapareceu esta sensação e senti como se alguém me apertasse a coluna vertebral (pensando bem, agora acredito que eram os espasmos em minha aorta). Logo, a pressão começou a avançar para o meu esterno (osso de onde nascem as costelas no peito). O processo continuou até que a pressão subiu à garganta e a sensação correu, então, até alcançar ambos os lados de meu queixo.
    Tirei os pés do ‘puff’ e tratei de ir até o telefone, mas caí no chão ... Levantei-me apoiando em uma cadeira e caminhei devagar até o telefone para chamar a emergência. Disse-lhes que acreditava que estava tendo um ataque cardíaco e descrevi meus sintomas. Tratando de manter a calma, informei o que se passava comigo. Eles me disseram que viriam imediatamente e me aconselharam deitar-me perto da porta, depois de destrancá-la para que pudessem entrar e me localizar rapidamente.
    Segui suas instruções, me deitei no chão e, quase imediatamente, perdi os sentidos.
    Acordei com o cardiologista me informando que havia introduzido um pequeno balão em minha artéria femural para instalar dois *stents* que mantivessem aberta minha artéria coronária do lado direito.
    Graças às minhas explicações precisas, os médicos já estavam esperando prontos para atender-me adequadamente quando cheguei ao hospital.

    - DICAS IMPORTANTES: 
    *1.*Dizem que muito mais mulheres que homens morrem em seu primeiro (eúltimo) ataque cardíaco porque não identificam os sintomas e/ou os confundem com os de uma indigestão. CHAMEM a AMBULÂNCIA, se sentem que seu corpo experimenta algo estranho. Cada um conhece o estadonatural (normal) de seu corpo. Mais vale uma falsa emergência do que não se atrever a chamar, e perder a vida...
    *2.*Notem que disse 'chamem os Paramédicos/ambulância'. AMIGAS, o tempo é importante e as informações precisas também.
    *3.*Não acreditem que não possam sofrer um ataque cardíaco porque seu colesterol é normal ou nunca tiveram problemas cardíacos...
    Os ataques cardíacos são o resultado de um stress prolongado que faz que nosso sistema segregue toda classe de hormônios daninhos que inflamam as artérias e tecido cardíaco.. Por outro lado, as mulheres que estão entrando na menopausa ou já a ultrapassaram, perdem a proteção que lhes brindava o estrogênio, por isso correm risco de sofrer mais problemas cardíacos do que os homens.Um cardiologista disse que se todos os que receberem este e-mail o enviarema 10 mulheres, poderemos estar certos de que ao menos UMA vida se salvará. Por isto, seja bom amigo e envie este artigo a todas as mulheres que lhe são tão queridas...
    *Água Antes de Dormir**
    Cerca de 90% dos ataques de coração ocorre de manhã cedo e podem ser minimizados se tomarmos um ou dois copos de água (NÃO bebida alcoólica ou cerveja) antes do repouso da noite.
    Eu sabia que a água é importante, mas nunca soube sobre as horas especiais para bebê-la.
    Bebendo água na hora correta, maximizas a sua efetividade no corpo humano:
    - 1 copo de água depois de acordar - ajuda a ativar os órgãos internos. - 1 copo de água 30 minutos antes de uma refeição - ajuda a digestão.- 1 copo de água antes de tomar um banho - ajuda a baixar a pressão sanguínea.- 1 copo de água antes de ir para a cama - evita um derrame cerebral ou ataque de coração.
    Por favor, passe isto para as pessoas com as quais v. se preocupa ...

    domingo, 23 de junho de 2013

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    • Ingredientes:
    • Massa:
    • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
    • 500 grs de margarina
    • 1 1/2 de creme ou sopa de cebola
    • 1/2 colher de sobremesa de sal
    • Recheio:
    • 2 tomates picados sem sementes
    • 1 pimentão verde médio picado em tiras
    • 1 cebola branca média cortada em cubinhos
    • 800 g de filé de peito de frango desfiado e temperado Rica (ou pode 1kg de peito de frango cozido desfiado)
    • 1 cubo de caldo de galinha
    • 1/2 xícara de azeite para refogar os temperos
    • 2 dentes de amassados
    • 1 sachê de Molho Pronto de sua preferência
    • 1 maço de cheiro-verde picado
    • 2 copos (200grs) de requeijão
    • 2 gemas misturadas com 1 fio de azeite para pincelar o empadão
    • Modo de Preparo:
      Massa:
      Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ou sopa de cebola e o sal
      Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos
      Recheio:
      Coloque o azeite numa panela funda e alta, refogue a cebola e quando estiver dourada, acrescente os tomates, o pimentão e o caldo de galinha
      Deixe apurar
      Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o sachê de molho pronto e cheiro-verde
      Se estiver com muito caldo pode engrossar com uma mistura água e amido de milho ou farinha de trigo
      Deixe engrossar, prove o ponto de sal
      Montagem:
      Forre uma fôrma de sua preferência, com metade da massa que não ficar muito grossa, espalhe o recheio e por cima vá colocando o requeijão com uma colher
      Não espalhe
      Cubra com o restante da massa, pincele com as gemas misturadas com o fio de óleo
      Leve para assar em forno médio (180º) pré-aquecido por 45 a 50 minutos
      Deixe esfriar para cortar e comer
      Fica uma delícia
      Para acompanhar pode fazer uma salada de alface com rúcula e arroz branco
      É só comer e saborear

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  • 2 latas de leite condensado de 395 g
  • 3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro
  • 3 pacotes de 50 g de coco ralado (150 g)
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 2 colheres rasas de sopa de leite em pó
  • 1 lata de ameixa
  • 2 gelatinas incolores em pó sem sabor de 24 g (marca Dr. Oetker)
  • 1 forma de bolo com furo no meio de plástico ou vidro
  • MODO DE PREPARO:
    • Bater no liquidificador todo o leite condensado, todo creme de leite, 200ml de leite de coco, 100 g de coco ralado, 2 colheres de sopa rasa de leite em pó
    • Em seguida coloque em um papeiro de alumínio 10 colheres se sopa de água em temperatura natural junto com os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor de 24 g, leve ao fogo baixo sem deixar ferver (apenas para ativar a gelatina)
    • Em seguida misture a gelatina pronta aos outros ingredientes que se encontram no liquidificador com a ajuda uma colher (não usar o liquidificador para misturar a gelatina)
    • Unte com uma camada fina de margarina a forma com a ajuda de um papel toalha
    • Leve ao congelador por 3 horas
    • Tire da forma colocando em um prato, decore com 50 g de coco ralado e ameixa ou como preferir
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    Ingredientes



  • 1 abacaxi grande
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 ovos
  • 1 medida (use a lata de leite condensado) de leite
  • Modo de Preparo:

    • Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi, pique em pedaços pequenos. Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) com pouca calda, reserve.
    • Junte o leite condensado as gemas e a mesma medida de leite e leve ao fogo brando até engrossar. Coloque em refratária. Quando estiver frio coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.
    • Bata as claras em neve e junte duas colheres de sopa de açúcar, bata bem e junte o creme de leite e misture. Coloque por cima do doce.
    • Leve ao congelador. Antes de servir deixe descongelar um pouco.

    quarta-feira, 19 de junho de 2013


     Estão lembrados?
    E DESAFIO A LER ESSA VERDADE, SI VOCÊ É CRENTE EM CRISTO IRÁ LER!
    Uma revelação de Deus, Leiam compartilhem e acreditem, pois a coisa não é brincadeira!
    02:02 da Madrugada, Deus mandou que eu levantasse e escrevesse essa revelação para todos os seus servos e aqueles que vão ler e acreditar:
    Deus diz assim: Uma grande nuvem negra aproxima da terra trazendo com ela muita catástrofes, inúmeros lugares serão atingidos e muitos irão morrer e o desespero será muito grande a foice foi colocado aos ramos do trigo. Deus começará a entrar em juízo com os desordeiros e sodomitas e Gomorritas que andam promovendo as orgias de depravações e sujando a terra com o seu pecado.
    Deus diz que a farra está para terminar para aqueles que andam usando o Evangelho para extorquir, enriquecendo e andam de nariz empinado dizendo que são ministros de Deus dando ordens e na verdade não passam de Lobos enganadores que aproveitam de pessoas simples que acreditam em seus discurso bonitos que dizem ser pregadores renomados da palavra de Deus quando na verdade usam uma boa oratória com discurso ensaiados para causar euforia e só falam de prosperidade terrena e omitem a verdade e não falam contra o pecado para agradar aos ouvinte e extorquir dinheiro e enriquecerem, mas em suas bocas será colocado brasas que queimaram dia e noite para pagarem por toda eternidade o seu pecado. Cantores que estão usando a palavra de Deus para conseguir fama e dinheiro Deus diz o momento está chegando quando ele Deus vai por fim nessa farra! Está chegando a hora É preciso que os meus se vista as vestes para o momento do confronto " e meu Espírito clama: quem tem ouvido para ouvir ouça e que entenda que o momento é chegado...corra...corra não há mais tempo!" Desperta você meu filho que está dormindo e praticando coisas que tem entretecido-me, e muitos não dão mais ouvido a minha palavra eu alerto os que são meus. Vou balançar a figueira e vou retirar aqueles frutos podre e será para a grande colheita. Branqueiem as vossas vestes no sangue do Cordeiro limpe das manchas do pecado o momento da salvação é chegado. Muitos dos meus irão morrer nos acontecimento que irão suceder e em razão de tal alerto o meu povo a buscar a minha presença e se arrependerem de seus pecados e ficarem na posição de recolhimento. Quem tem ouvido há de ouvir e quem é meu há de entender Mistérios... Mistérios falo eu!
    As tuas obras eu bem sei.. sei se está guardando ou não a minha santa lei. Se for morno ou frio ficará fora de meu santo redil. 
    Assinado: Jesus Cristo O EU SOU.