domingo, 26 de maio de 2013

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MODO DE PREPARO:
Massa:
  • Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar, depois o Nescau, o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180º.
  • Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura. Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
  • Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.
  • Recheio:
  • Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.

  • Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Nescau
  • ½xícara de óleo
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 1 xícara de água fervida
  • 1 colher grande de fermento
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 5 limões
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
  • Cobertura:
  • 1/2 Lata Leite condensado
  • 2 colher de manteiga
  • Raspa de limão
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    MODO DE PREPARO:
    Massa:
    • Coloque em uma vasilha o fermento, o açúcar e o sal
    • Misture bem com uma colher até dissolver o fermento
    • Acrescente o leite morno e a margarina, mexendo bem
    • Adicione a farinha aos poucos, sempre misturando
    • Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar com bolhas
    • A seguir, divida a massa em bolinhas e deixe crescerpor 30 a 40 minutos
      Recheio:
    • Misture todos os ingredientes do recheio
    • Deixe o recheio dentro de uma peneira por 30 minutos, para escorrer o excesso de líquido
    • Abra as bolinhas com o rolo, coloque a mistura de recheio com uma colher e feche em forma de triângulo
    • Coloque em fôrma untada e polvilhada e aguarde crescer
    • Quando dobrar de volume, pincele com gema misturada com óleo e leve ao forno para assar
      Informaçães Adicionais
    • Dica: se preferir, utilize no recheio, junto com a carne moída, pimentões picados, tomates picados, cheiro – verde picado, orégano a gosto
    • Ingredientes

  • Massa:
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 800 g de carne moída crua
  • Sal a gosto
  • Pimenta síria a gosto
  • 1 cebola picadinha
  • Suco de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de molho pronto



  • NINGUÉM PODE TIRAR DE VOCÊ...
    ...A graça de se sentir 
    querido.
    ...A fé no amor, mesmo em tempos de guerra.
    ...A força para 
    transformar a vida.
    ...A esperança de realizar seus sonhos.
    ...A liberdade 
    de mudar de ideia.
    ...A humildade de se saber imperfeito.
    ...A vitória de 
    ter resistido à uma tentação.
    ...A coragem de ser simplesmente você.
    ...A 
    honestidade de assumir as suas limitações.
    ...A disposição de tentar mais uma 
    vez.
    ...A vontade de enfrentar desafios.
    ...A capacidade de pedir 
    ajuda.
    ...A sensação de dever bem cumprido.
    ...A certeza de que a vida 
    sempre vale à pena porque JESUS é a essência de tudo.
    Estar debaixo da bênção de Deus, não é estar livre 
    de lutas e dificuldades, mas é ter a certeza que alguém luta por ti.. Não é ter 
    muito, mas é ver Deus multiplicar o pouco que se tem... é plantar com a certeza 
    da colheita... é chorar com a certeza do consolo... Estar debaixo da bênção de
    Deus e saber que onde entrares, Deus entra com você.. Quando estiveres aflito, 
    Deus vem te socorrer; Quando se levantarem contra ti, Deus vem te defender... 
    Quando sonhar Deus vem cumprir... É pedir e receber, lutar e vencer, plantar e 
    colher... Somente confie!!!Sem nunca desanimar! ESTAMOS DEBAIXO DA BÊNÇÃO DE DEUS,

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